Zuurkool en digestie worden vaak in de context. Er bedoeling ze te stimuleren en gunstig. Natuurlijk het is allemaal bereid in de wereld in vele varianten en vaak geserveerd gekookt als bijgerecht.

Dat is Zuurkool

• Zuurkool is bekend in sommige gebieden als zuurkool. Het is gewoon bewaard door melkzuurvergisting Weis kool of kool.
• De zuurkool is zeer laag in calorieën en vrijwel vetvrij. Maar bevat veel vitamine A, B, C, en K en mineralen en melkzuur. Het ligt naast de andere koolstof groenten als een uitstekende leverancier van vitamine C in de winter.
• U kunt eten rauw, maar meestal wordt weer gekookt en afwisselend verfijnd, bijvoorbeeld met verschillende kruiden, zoals komijn, kruidnagel, jeneverbes of suiker. In sommige regio's, worden appels, uien of aardappelen gewreven op het kruid toegevoegd in andere appelsap, of zelfs bier.

Daarom heeft een positief effect op de spijsvertering

• Het positieve effect op de vertering van zuurkool berust onder meer op het melkzuur daarin en melkzuurbacteriën.
• Door middel van deze levende organismen bestaande natuurlijke micro-organismen worden versterkt in de darm en de spijsvertering te stimuleren.
• Niet voor niets wordt geserveerd met stevige vette maaltijden sinds bijna mensenheugenis zuurkool. Het is een echte spijsvertering steun voor het vet voor je lichaam.
• Zuurkool is ook verkrijgbaar als sap of capsules en moeten regelmatig goed gegeten tegen vrije radicalen en een positief effect op de cholesterol niveaus.

Je moet er rekening mee dat zuurkool

• Net als alle soorten kool kan leiden tot een opgeblazen gevoel zuurkool bij sommige mensen. U kunt iets met verschillende kruiden zoals venkel en karwijzaad temperen.
• Het melkzuur kan wat onrust in je darmen veroorzaken. Maar natuurlijk stimuleert de darmflora en de vezel in de zuurkool schone bovendien de darm.
• Je zal zeker weet zelf goed en weten of en hoeveel je verdraagt ​​zuurkool. Geniet van het net zo vaak als je kunt, want het is erg gezond.