June 1




Yufka gebak selbermachen - een recept
02:41

  • Hoe pizza deeg te maken? - Recept
  • Lasagne - het deeg voor pasta platen zichzelf ...
  • Meat Pie - Recept
  • Bak matzes
  • Maak flatbread zelf - recept voor het deeg
  • Maak biscuitdeeg zelf - een po ...
  • Yummy suiker cake - een recept
  • Trdelník - recept
  • Maak Salzstangen zelf


Video van Anna-Maria Schuster2: 41

Of Borek of pide - veel Turkse recepten zijn gebaseerd op yufka gebak, die vergelijkbaar is met de strudel. Met slechts een paar ingrediënten, kunt u ervoor yufka zelf gebak.

Meer video's op het onderwerp

  • 02:47

    Maak Börek deeg zelf - hoe het werkt
  • 01:23

    Turks eten - recept voor burek
  • 01:26

    Meissner Fummel Recept - Sleutels tot succes gebak


Ingrediënten:

  • 250g meel
  • 100g maïzena
  • Zout
  • 200ml lauw water
  • 1 theelepel plantaardige olie
  • Sommige vaardigheid om dun uitrollen het deeg

Zoals vele Duitse huisvrouwen willen werken met bevroren bladerdeeg, kopen veel Turkse vrouwen yufka gebak al in de Turkse winkels klaar. In Duitsland, de vellen deeg zijn meestal direct beschikbaar. Als een Turkse winkel in de buurt is of het bedrijf al heeft, maar yufka gebak kan ook zelf doen.

Dus je kunt maken yufka zelf gebak

  1. Zeef de bloem en maïzena in een kom en breng op smaak met een snufje zout. Giet voeg geleidelijk het lauwe water en kneed tot het elastisch deeg.
  2. Vorm. Een bal van de yufka deeg en laten rusten dekte hem voor ongeveer een uur
  3. Deel het yufka deeg in vier delen. Uitrollen elk deel met een deegroller op met bloem bestoven werkvlak zo dun mogelijk. Als je vast komt te zitten met de deegroller, trek het deeg zachtjes op de rug van de handen verder uit elkaar - als een strudel.
  4. Verwerk de opgerolde deeg platen zo snel mogelijk op - anders droogt uw yufka gebak! Als u produceren grotere hoeveelheden van het deeg, bedek de afgewerkte deeg vellen uit met vershoudfolie.
  5. Nu kunt u de yufka gebak te vullen en als je ermee doen Börek zelf: Vul het met vlees, feta kaas of spinazie, je bak of bakken in de oven - uw fantasie kent geen grenzen.

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Yufka gebak selbermachen - een recept

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden