Vers gemalen kruiden zijn een hoogtepunt van smaken. Ze smaken bijzonder aromatische van huisgemaakte gerechten. Zo kunt u uw kruidenmolen vullen met een bepaalde kruiden, maar ook met kruidenmengsels.

Passende kruiden voor de molen

Tot de meest voorkomende rassen die geschikt zijn voor het vullen zijn, onder meer peper en koriander. Maar zelfs chili kunt u goed gebruiken in een molen. Omdat, strikt genomen, zout is een mineraal, zal het niet verder vinden hier te vermelden. Grof zout Natuurlijk kan je verpletteren een zoutmolen.

• Pepper is de meest gebruikte kruiden. Peperkorrels zijn ideaal voor het malen in een kruidenmolen. Te vullen de bekende zwarte korrels komen, maar ook witte, groene en rode peper in overweging. Zwarte peper heeft een sterk kruidig ​​aroma. Hij heeft een bepaalde helderheid die komt door het piperine volledige inhoud van het graan. Gemalen peper past vleeswaren, worst, vis, sauzen, salades, groenten en kaas.
• Naast Pepper Koriander is een van de kruiden die je kan heel goed malen met een molen. Gedroogde korianderzaad hebben een aangename, milde, kruidige smaak. Verse koriander zaad op de andere kant hebben een onaangename geur. Korianderzaad zijn het best geschikt voor diverse sauzen en kool gerechten. Koriander wordt toegevoegd, maar ook brood en specerijen. Daarnaast kunt u het gebruiken als een smaakmaker voor het bakken van kerst.
• Denk dat de chili ook de oranje naar donker rode paprika scherp? Commercieel gedroogde hele en grof gemalen chili beschikbaar is, kunt u in een specerij molen vullen. Deze grote peulen geschikt zijn molen, moet je hakken met een mes voor. Voor ruwe verpletteren, kunt u een elektrische koffiemolen te gebruiken. Chili smaken brandende scherp en heeft een karakteristieke geur. Met zelfs gemalen chili kunt u vlees, vis en groentegerechten specerijen. De bekendste is waarschijnlijk de rechter chili con carne.

Aromatische verbindingen voor Gewürzmühle

Uw specerijenmolen u kunt vullen met verschillende kruiden, maar ook met diverse kruidenmixen. Deze zijn in de handel verkrijgbaar. Evenzo zijn er kruiden te kopen, die reeds ingevuld als een mengsel in een molen.

• Steak voor kruiden en gegrild vlees geschikt is een mengsel van verschillende kruiden. Deze bestaat uit gekleurde peper, koriander, mosterdzaad, kaneel, komijn, kardemom, komijn, steranijs en chili.
• Wist u dat er een-kaas kruiden zout voor Gewürzmühle? Het bevat zeezout, zwarte peper, chili maaltijd, koriander, komijn en peterselie. Met de kaas kruiden kunt u pasta en kaas gerechten en dips te verfijnen.
• Ben je een knoflook liefhebber, wachten op uw fabriek klaar om te worden vol met knoflook vlokken. De gezonde spice bestaat knoflook vlokken en gemengde peper. Het is ideaal voor het kruiden van vis, worst, mosselen, sauzen en soepen.

Specerijen uit de molen brengen hun frisse smaak de laatste fluitsignaal van voedsel.