June 1




Volkoren pitta brood met veer quark - zodat u gemakkelijk kunt genieten
03:05

  • Wrap Wraps - dat doet de kronkelende technologie
  • Dürüm: Het maken van deeg zelf - Recept
  • Zonder gist bakken van brood - recept
  • Maak Streusel voor plum taart zelf
  • Gistdeeg niet gaan - zodat je remedie
  • Deeg zonder gist make - recept voor cake
  • Bak matzes
  • Wikkel het deeg maken zichzelf - een recept
  • Maak Schokocroissants zelf


Video van Lars Schmidt3: 05

De Flatbread is een gebakje dat alleen bestaat uit maïs, gist, zout en water in principe. In dit recept volkoren meel en tarwemeel, plus een beetje suiker, zijn sesamzaad en vlas gebruikt. Aangezien de cakes weinig komt, wordt gebakken plat, enkele millimeters tot centimeters dik.

Meer video's op het onderwerp

  • 02:40

    Maak flatbread zelf - recept voor het deeg
  • 01:22

    Bak rolt zichzelf zonder gist
  • 01:37

    Pizza deeg zonder gist - recept


Wat je nodig hebt:

  • Meel 200g volkoren
  • Meel 250 g tarwe
  • 1 blokje gist
  • 250ml lauw water
  • 1 theelepel suiker
  • 40g sesamzaad
  • 40 g lijnzaad
  • Zout en peper
  • 1EL wijnazijn
  • 3EL olie
  • 5EL melk
  • 500g cottage cheese
  • Tomaten
  • Radijs
  • Verse kruiden zoals waterkers, bieslook

Hoe maak je een hele korrel flatbread zelf bakken

  1. Voor de volkoren pitabroodje moet eerst Sesame geroosterd en lijnzaad worden gefreesd. Vanuit de sesam en lijnzaad een theelepel (tl) opzij elke moet worden ingesteld.
  2. In de tweede stap moet de gist opgelost met de suiker in water.
  3. Dan voeg de bloem met het sesamzaad, lijnzaad en 1 theelepel zout in een kom. Voeg vervolgens 2 eetlepels elk (EL) Olie en azijn toe en meng het geheel goed.
  4. Kneed dan is alles met de gist mengsel goed en laat het deeg rijzen ongeveer 45 minuten op een warme plaats.
  5. Kneed alles dan weer goed en rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak dan op een met bakpapier beklede bakplaat. Het deeg moet nu opnieuw 30 minuten rusten.
  6. Als het deeg rustte het brood bedekt een tweede keer met 1 eetlepel melk en 1 eetlepel olie en besprenkeld met lijnzaad mengsel.
  7. De oven wordt voorverwarmd tot 175 ° C hete lucht (200 ° C in de elektrische oven). De taarten bakken 18-20 minuten en laat het daarna afkoelen.

Bereid de Frühlingsquark

  1. In eerste instantie worden de tomaten gewassen, zonder klokhuis en snijd ze in kleine stukjes. De radijsjes worden gereinigd en snijd ze in staafjes. De kruiden Hak zoals gewoonlijk klein.
  2. Vervolgens roer 500 g Quark romig met een beetje melk en dan geven voegde de kruiden, tomaten en radijs.
  3. Proef de roomkaas met zout, peper en andere specerijen uit past haar goed.
  4. Snijden Nu de Flatbread in porties en serveer het met kwark. Finish is een gladde gemakkelijk zomer gerecht. Eet smakelijk!

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Volkoren pitta brood met veer quark - zodat u gemakkelijk kunt genieten

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden