Wat je nodig hebt:

• Kookpot
• Suikermaïskolven
• Suiker
• Melk
• Zout
• Boter
• Koken

Suikermaïs is bij ons van augustus tot eind oktober en het seizoen is een populaire groente. De gele gloeiende bol kunt u zowel gekookt en gegrild, gebakken of rauw gegeten - Alle versies zijn heerlijk!

Dus u kunt koken en voor te bereiden suikermaïs

1. Bevrijd de verse suikermaïs van de bladeren. Was de Suikermaïskolven voordat kort koken onder koud, stromend water.
2. Neem nu een grote pan, leg het op de kookplaat, vul het met water. Voer nu suiker en boter in het water - afhankelijk van uw voorkeur, kunt u ook melk toevoegen.
3. Nu zet alle maïskolven in de met water gevulde, suiker, boter en eventueel melk pot.
4. Afhankelijk van de grootte van de Suikermaïskolven moet nu worden gekookt ongeveer 10 tot 15 minuten. Wanneer kan de maïskorrels van cob gemakkelijk op te lossen, de maïskolven gaar zijn.
5. Nu Suikermaïskolven kan worden geserveerd op een bord met een beetje zout en boter.
6. Om de maïskolven te houden en beter niet aan je vingers te branden, kunt u in elk van de uiteinden van de zuiger een tandenstoker te zetten en vast te houden.

Let op: Vul nooit zout in de pot! Door het zout in het kookwater, de maïskorrels zijn hard.