Wat je nodig hebt:

• een Durchschlagsieb
• een paring mes

Gekookte aardappelen zijn een eenvoudige en populaire recepten. Maar je kunt niet eten met alle jas aardappelen. Als u wilt dat de gekookte aardappelen eten warm, Pellen heeft ook snel zijn. Als je een paar dingen die de peeling van aardappelen maakt in de schil er echter rekening mee, geen probleem.

Om aardappels goed schillen in de schil

Kook de aardappelen in de schil aanvankelijk net zo gebruikelijk.

1. Neem dan een Durchschlagsieb bij de hand en zet het in de gootsteen.
2. Giet. De aardappelen in de Durchschlagsieb en schrikken ze vervolgens kort met koud water Het is belangrijk in deze fase dat de aardappelen eigenlijk slechts kort worden blootgesteld aan het koude water, dus ze zijn echt warm, zelfs tijdens consumptie.
3. Neem nu een conventionele keukenmessen, bekend als paring messen bij de hand.
4. Skewer de eerste aardappel op een vork op, houd hem stevig vast met één hand en vork scratch de schelp op een punt zorgvuldig.
5. Draai vervolgens aan het mes, zodat u de botte kant kan gebruiken.
6. Steek de botte kant van het mes in het verticuteren lichaam, duw hem een ​​korte afstand in de schelp en oefenen uw duim indruk uit.
7. Schil de aardappel huid vervolgens relatief langzaam en dicht bij de aardappel uit.
8. Ga in de juiste volgorde met alle aardappelen die. Het klaar geschilde aardappelen zet best terug in de pot en bedek ze met een handdoek om ze warm te houden.
9. Ook als u verder wilt verwerken de koude aardappelen, bijvoorbeeld in salades, je moet warm schillen, want dit is makkelijker.