Het maken van popcorn zelf

Popcorn wordt gegeten door de mens voor vele duizenden jaren. Dus de lekkere snack is veel ouder dan de bioscoop. Bij voorkeur in Duitsland zoete popcorn wordt verbruikt, maar ook de zoute variant blijft aan populariteit te winnen. Elders zoute popcorn wordt bij voorkeur gegeten. Popcorn kan ook gemakkelijk worden gemaakt thuis. Bijzonder goed geschikt voor dit doel een popcorn machine. Als je dat niet doet, kan natuurlijk ook een grote pot gebruiken met een deksel.

1. Set. De pot op het fornuis Dit moet echter blijven uit.
2. Vul de gehele bodem van de pan met een dunne laag olie (canola of olijfolie). Voer nu zoveel maïskorrels in de pot, die ook alleen de bodem bedekt is met haar.
3. De volgende stap is het deksel te zetten en zet de oven tot medium op.
4. Verwijder het deksel, kunt u niet meer zo lang nu open totdat de popcorn klaar is! Niet aan het, kan het zijn dat er niets. Bovendien wordt de popcorn worden gegenereerd wanneer Poppen.
5. Wanneer u de eerste "Poppen" hoort, zal het niet lang meer duren. Als het dan geleidelijk rustig is bij het fornuis, kunt u het deksel opent.
6. Vul de popcorn in een kom en breng het naar smaak toe. Hier de verbeelding kent geen grenzen. Eerder als u liever eenvoudige zoute popcorn of liever de exclusieve zoete variant met bijvoorbeeld kaneel en suiker of andere ingrediënten, alleen blijft aan u.

Salty Popcorn en de calorieën

• In plaats van suiker zout gebruikt in zoute popcorn. Terwijl de zoete versie scores met ongeveer 1600 kJ of 380 kcal per 100 gram, kan in zoute popcorn worden opgeslagen tijdens de vervaardiging vet en suiker.
• 100 gram zoute popcorn bij benadering 360 kcal, 12 g eiwit, 65 g koolhydraten en ten minste 5 gram vet.
• Microgolfpopcorn echter brengt nog steeds een veel groter deel van de calorieën en andere nutritionele waarden op de schaal. 15 gram pure vet, ongeveer 8 gram eiwit en 60 gram koolhydraten kan nauwelijks verbergen en zijn ongeveer 400 calorieën per 100 gram zeker hoog op de lijst van "junkfood".
• Echter, zo nu en dan een genoegen om een ​​deel van popcorn verbruikt kan niet dezelfde Hüftgold groeien.