- Plaats vlees voor het grillen - recept
- Marineer garnalen - twee recepten voor marinade ...
- Beef barbecue - Recept voor het afstemmen van Marin ...
- Spareribs in de oven zinderende - een pikante R ...
- Rosbief gebraden - in de pan, is het mogelijk zo
- Het voorbereiden van kip in de oven
- Het voorbereiden van gebraden kip in de oven
- Maak barbecue marinade voor kip zelf - een recept
- Steaks Insert - Recept voor een kruid marinade
Video van Lars Schmidt2: 35
Als u graag de tijd om heerlijke rosbief te bereiden, kunt u laden in een marinade en vervolgens gebakken in de oven het toch keer.
Meer video's op het onderwerp
- 02:19
Rosbief in de oven - zo beheert de rosbief - 02:07
Lamb marineren - een recept - 02:39
Een kip marineren - recept voor mosterd marinade
Ingrediënten:
- Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 kg rosbief
- Voor de marinade:
- 1 liter van Sangria
- 5 eetlepels olie
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel Herbes de Provence (TK)
- 1 eetlepel suiker
- Om glazuur:
- 1 eetlepel Herbes de Provence
- 3 eetlepels mosterd
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel zout
Voorbereiding van gebraden rundvlees in marinade gezet
- Giet. Voor de marinade eerst de sangria in een grote kom of in een grote vriezer zak
- Meng vervolgens de Sangria met de aangegeven hoeveelheid mosterd, kruiden, suiker en olie. Roer de ingrediënten in volgorde herhaaldelijk.
- Nu kunt u de rosbief in de marinade te plaatsen. Zorg ervoor dat het vlees goed bedekt is.
- Sluit nu de vriezer tas of bedek de kom met plastic wrap off. Als u een vriezer zak gebruiken, moet u de gesloten vriezer zak te voeren in een andere vriezer zak, voor het geval er iets zou moeten breken.
- Laten we nu een dag trekt het vlees in de marinade en draai hem terwijl de stille een of ander moment, zodat de marinade gelijkmatig in het vlees kan doordringen.
- Nadat het vlees was een dag in de marinade, kunt u het uit en dep droog met wat keukenpapier.
- Meng goed weer, de aangegeven hoeveelheid van mosterd, kruiden en zout en peper en jas met het mengsel aan alle kanten de rosbief.
- Terwijl weer kruiden de rosbief, kunt u ooit Verwarm de oven voor op het hoogste niveau.
- Plaats nu het vlees op een plank en dan zet het in de oven.
- Stel. Onder het rooster een lekbak aan de vleessappen te vangen Van het vlees sap kan een saus dan eventueel voor te bereiden.
- Stel na 10 minuten de oven voor op 200 ° C en laat de rosbief dan koken gedurende een uur.
Indienen bij gemarineerd rosbief, bijvoorbeeld, rozemarijn aardappelen.
Tags: