June 1




Pompoen in de oven kok - een heerlijk recept
02:42

  • Gebraden konijn in de oven kok - een Re ...
  • Barbarijse eendenborst in de oven kok - dus ...
  • Gevulde kalkoen met appels en noten - een recept
  • Voorbereiding eendenborst in de oven - Hier is m ...
  • Turkije dij in de oven geroosterde - een Recept
  • Recept - Eendenborst in sinaasappelsaus met oven
  • Cook aubergine in de oven Middellandse Zee
  • Meatloaf in de oven koken - recept
  • Eend recept in de oven - dus het is mals en sa ...


Video van Lars Schmidt2: 42

In de herfst, wanneer de pompoen heeft opnieuw het hoogseizoen, moet je dit recept proberen pompoen met eekhoorntjesbrood keer. De voorbereiding in de oven is eenvoudig en lukt zelfs degenen die niet behoren tot de professionele koks.

Meer video's op het onderwerp

  • 01:30

    Spaghetti squash uit de oven - zo succesvolle voorbereiding
  • 02:49

    Het voorbereiden van vis in de oven - Recept voor forel
  • 02:50

    Turkey roll Roast uit de oven


Ingrediënten:

  • 1 pompoen (ongeveer 1 kg)
  • 60g gedroogd eekhoorntjesbrood
  • 1 ui
  • 50 g emmentaler, geraspt
  • 50 g parmezaanse kaas, geraspt
  • 1 ei
  • 1/2 glas truffel pasta
  • 4 sneetjes wit brood, ontschorst en in blokjes gesneden
  • 3 eetlepels creme fraiche
  • Zout
  • Peper
  • Nootmuskaat
  • wat olijfolie

De pompoen in dit recept is gevuld met een heerlijke paddestoel massa, die uit wordt afgerond door de smaak van de kaas. Voorbereid dit gerecht in de oven.

De productie van de pompoen vulling

  1. Geniet van het eekhoorntjesbrood in water als beschreven op de verpakking.
  2. In de tussentijd, roosteren de wit brood kubussen in een non-stick koekenpan en zet apart dan.
  3. De ui wordt geschild en in kleine blokjes gesneden.
  4. Van pompoen een cover is nu afgekapt. De pulp wordt geschraapt. De wand van de pompoen moet niet te sterk zijn, zodat het vruchtvlees is leuk.
  5. Zijn de champignons zacht, warmte beetje olijfolie in een pan en bak de ui daarin glazig aan. Nu voeg de champignons samen met het weekwater en bak alles tot het vocht verdampt is en de champignons zijn mooi en zacht, laat alles afkoelen een beetje.

Pompoen vullen en koken in de oven - laatste stappen

  1. Roer de eieren met de room, truffel pasta en geraspte kaas. Til de ui-champignon mengsel met en proeven van de grond met zout, peper en nootmuskaat uit.
  2. Set. De pompoen in een ovenschaal en treedt in 1/3 van de paddenstoel vulling Nu u bedekken deze situatie met de helft van wit brood kubussen, voer dan weer in een laag paddenstoel vulling.
  3. Nu de resterende broodkubussen worden binnen gelaagd en aangevuld met de rest van de champignons.
  4. Doe de pompoen nu het deksel op en kook deze smakelijke gerecht in de oven op 180 ° C gedurende ongeveer 60-70 minuten.
  5. De pompoen wordt geserveerd in vieren, eventueel met een frisse groene salade.

Tip: Vraag se de groenteboer voor een Hokkaido pompoen of een ander ras, waarbij de schil van de pompoen is ook eetbaar. Deze zijn sneller en zelfs proeven gewoon de beste. Eet smakelijk!

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Pompoen in de oven kok - een heerlijk recept

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden