Ingrediënten:
- Salade:
- 1/2 kleine courgette
- 4 cherry tomaten
- Olijfolie
- Appelcider Azijn
- Zout
- Peper
- verse kruiden
- Ratatouille:
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 100 gram tofu
- 1/2 kleine aubergine
- 1/2 kleine courgette
- Kleine gele paprika
- 1 vleestomaat
- Olijfolie
- Zout
- Peper
- verse kruiden
Deze koolhydraten vrij voedingsmiddelen zijn geschikt
Volledig carb-vrije voedingsmiddelen, zijn er een paar. Vlees en vis uitgesloten, maar je kunt natuurlijk niet alleen aanvoer van dierlijke producten. Daarom is het wenselijk te combineren met koolwaterstofvrij low-carb voedingsmiddelen zoals diverse groenten.
- Vlees en vis zijn kohlenhydratlos, maar moet nog steeds worden genoten in matiging.
- Melk, zuivelproducten en eieren zijn koolhydraatarme voeding als tofu.
- Groenten zijn over het algemeen zeer laag in koolhydraten. Dit kan een goede basis voor de dagelijkse voeding te voorzien.
- Vetten zijn ook kohlenhydratlos. Trek plantaardige vetten dier voordat, omdat deze bevatten veel verzadigde vetzuren, terwijl de meeste plantaardige oliën vol gezonde enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren geplakt.
Koolhydraatarme salade voor starters
- Snijd de helft van een kleine courgette in plakjes en halveer de cherrytomaatjes. Doe alles in een kleine kom.
- Meng in een beetje olijfolie, appelazijn, een beetje zout en peper dressing en het eens over de salade.
- Bestrooi de salade met verse kruiden
Tofu ratatouille voor een low-carb dieet
- Snijd de ui, de knoflook en de groenten in kleine stukjes.
- Simmer de ui en knoflook in een pan met wat olijfolie.
- Voer vervolgens de gehakte tofu om en bak hem.
- Voer de groenten aan het en bak het in een beetje olijfolie.
- Verwarm de oven voor op 180 ° C.
- Verbergt de tomaten, snijd ze klein en voeg ze toe aan de groenten.
- Voeg zout en peper aan. De groenten en geef het in een ovenschaal
- Hak verse kruiden en meng ze met de groenten.
- Voer de ovenschaal 45 minuten in de oven.
Tags: Voedsel, koolhydraten, Dieet, recepten, het eten, low carb