May 30

Niets smaakt zo goed als een pizza uit hun eigen klei-oven. Het kan kosten een beetje te overwinnen met het werk te beginnen, maar ze gemakkelijk uit de hand en het resultaat zal prachtig zijn!


Klei-oven - Aanwijzingen voor de oven bouw


Het beste brood in de wereld komt uit de self-made klei-oven!



Wat je nodig hebt:

  • 0,5 cbm klei
  • 1 baal stro
  • 0.25 cbm zaagsel
  • 0.25 cbm Sand
  • 1 m² vuurvaste stenen
  • 0.25 cbm grind, grof
  • Water
  • Gieter
  • 20-30 knopen van de koepel
  • 3 oude klei bloempotten
  • 1 Iron Door
  • 1 kozijn
  • Mortel emmer, afhankelijk van het aantal assistenten
  • Plastic kommen
  • Schop
  • Beschermer
  • eventueel shredder
  • geschikt vervoermiddel voor het materiaal

Om uw klei-oven te bouwen, moet je alle vrienden, die hoe dan ook later zou staan ​​bij de deur naar de lekkernijen uit de oven proeven mobiliseren. Dit is omdat dat de constructie ingewikkeld zou zijn, maar het feit dat de vervaardiging van bakstenen is zeer tijdrovend.

Deze handleiding is bedoeld voor een oven bij een hoogte van 80 cm en een diameter van ongeveer 100 cm. Supply materialen kan worden gevonden in steenovens of klei putten, met boeren, zagerij, grind putten, bouwmarkten, of misschien zelfs naar recycling centra. Vraag voor, meestal krijg je de materialen voor gratis of voor een klein bedrag.

Blauwdruk voor de klei-oven

  • Hak het stro in kleine delen en gebruik het zaagsel op zaagsel. Week de klei in de mortel tubs en kneed het tot het glad is. Werkt bijzonder goed bij de voeten, wat vooral dol meestal genomen door aanwezige kinderen leden.
  • Vorm van twee delen leem en een deel per stro, zaagsel en zand. De klei bakstenen De afmetingen van de panelen is gebaseerd op commercieel beschikbare stenen.
  • Laat het de stenen in de bouw folie droog voor de helft tot driekwart van een uur.
  • Maak de stichting. Ten eerste graven in de omvang van de fundering van de grond, ongeveer 30 cm. Giet in een laag grind en plaats het op het vuur stenen uit. De gewrichten worden besmeurd met klei.
  • Nu begin je met de eerste rij van de modder bakstenen. Let op: Het kozijn moet worden geïnstalleerd inkusive vanaf het begin, anders worden ze later niet meer past.
  • Na de eerste rij stenen Zij behandelen de waaier met natte bladeren. Nu krijgen in de groeiende klei-oven een brand, zodat de stenen kunnen pre-drogen. Herhaal deze stappen totdat de ovendeur "ingemetseld" geheel.
  • Nu beginnen met de bouw van de koepel. Om dit te doen lagen in de klei oven op takken, een soort base ontstaat. Snijd een baal stro in de koepel vorm en plaats het op de houten basis in de oven. Nu op dit fundament van takken en stro plaats de stenen voor de koepel.
  • In de bovenste laag stenen drie bloempotten ingevoegd. Deze vormen dan de openingen van het rookkanaal. Deze potten worden later verwijderd uit de oven als het wordt verwarmd, wordt het brood of pizza bakken van de schoorstenen waardoor weer gesloten.
  • Burn nu uit de oven. Serveer de takken en stro, die hebben bijgedragen aan de koepel. Vul de oven nog vier of vijf keer met brandstof en ontsteken het op. Na elke afvuren inspecteren de klei-oven te kraken. Deze scheuren zijn niet ernstig, smeer ze gewoon met verse klei.
  • Nu is je zelfgemaakte klei-oven is klaar voor de eerste back versnelling: Open de afvoer gaten en verwarm de oven met hout. Laat volledig verbranden van het hout en duw de kolen aan de rand. Plaats uw brood, pizza of iets dergelijks in de oven kamer, sluit de ventilatieopeningen en de deur. Volg nu je eigen recept - Bon appetit.
  • Meer advies: meel de bodem van de verbrandingskamer, of plaats uw deeg in een met bloem bestoven ijzeren koekenpan. Bouw een dak voor uw klei-oven of bedekken na afkoeling. Rain doet hem pijn.

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Klei-oven - Aanwijzingen voor de oven bouw

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden