May 30

Zelfs diabetici willen feest op eerste kerstdag. Dit bloed glucose en insuline niveaus constant blijven, mag het niet gans met witte rijst en als dessert gebak en pudding. U kunt nog steeds roepen een feestelijk kerstdiner op tafel, met hapjes en dessert en Seitansteak met spruitjes en aardappelen of Tofugulasch als hoofdgerecht.


Kerst menu voor diabetici - twee voorstellen


Bij het kerstdiner al moeten kunnen vieren - diabetische ook.



Wat je nodig hebt:

  • Veggiesteaks met aardappelen en spruitjes:
  • 1 pakket Viana Bonanza Veggiesteaks (bevat twee stuks)
  • vier middelgrote aardappelen
  • wat peterselie
  • 400 gram spruitjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels bloem
  • 400 ml groentebouillon
  • 1-2 eetlepels sojasaus
  • Peper
  • Tofugulasch:
  • 200 gram tofu Natuur
  • 1 middelgrote courgette
  • 1 gele paprika
  • 1 prei
  • 1 blikje maïs
  • 4 tomaten
  • Zonnebloemolie
  • Kurkuma
  • Zoete paprika
  • Kerrie
  • Sojasaus
  • Zout
  • Peper
  • 1 kopje bruine rijst

Wat diabetici moeten vermijden met Kerstmis

Als u diabetes of die een kerst maaltijd voor mensen met diabetes te hosten, moet u voedingsmiddelen die ernstige insuline distributies veroorzaken.

  • Sterke bloedsuiker schommelingen veroorzaken overmatige afscheiding van insuline, dat diabetici moeten vermijden. Nu, wat veroorzaakt ernstige bloedsuikerspiegel schommels? Voornamelijk snel beschikbare koolhydraten. Dit omvat voornamelijk suiker en witte bloem. Dus maak er niets op tafel wat bevat deze ingrediënten. - Witte rijst en noedels zijn niet geschikt.
  • Hoewel dierlijk eiwit veroorzaakt geen bloedsuiker schommelingen, maar een significant insulinesecretie. Dus bied ik u bij uw kerstdiner op geen vlees, geen melk en geen eieren. De meeste is de secretie van insuline in de klassieke kerstdiner met veel dierlijke eiwitten in combinatie met koolhydraten beschikbaar als bijgerecht of dessert.
  • Wees zuinig met zout. Zout verhoogt na het eten de honger naar snoep.

Seitansteaks met aardappelen en spruitjes

De eerste kerstdiner bestaat uit Seitansteaks Viana met garnituur. Precies ze heten Bonanza Veggiesteaks en ze bestaan ​​grotendeels uit tarwe-eiwit (gluten). Ze zijn verkrijgbaar in reformwinkels of reformwinkels. Als alternatief kunt u de veggie rundvlees steaks van Vantastic Voedingsmiddelen die zijn gemaakt van soja-eiwit te nemen. Deze zijn meestal in speciale veganistische winkels. Als voorgerecht, een geschikte tomatensoep van tomaten in blik, tomatenpuree en kruiden. Het recept is voor twee personen.

  1. Schil de aardappelen en kook ze in gezouten water. Neem contact op met een vork, als de aardappelen zijn al.
  2. Breng gezouten water aan de kook en treedt in de gewassen spruitjes. Kook voor ongeveer tien minuten het. Het moet zacht maar niet gaar zijn.
  3. Roer de bloem voor de saus in de hete olijfolie. Voer daarna geleidelijk roeren van de groentebouillon. Breng op smaak met sojasaus en peper. Gebruik zo weinig sojasaus mogelijk, want het geeft je een honger naar snoep.
  4. De steaks zijn klaar en hoeft alleen aan beide zijden ongeveer vier minuten in de olie zijn gebakken.
  5. Strooi er wat peterselie over de aardappelen.

Rond de kerst diner met een fruitsalade van appels, sinaasappels, gehakte walnoten en een beetje banaan.

Kerstdiner met Tofugulasch en bruine rijst

De volgende kerstdiner is niet alleen geschikt voor mensen met diabetes, maar ook voor mensen met glutenintolerantie. Indienen. Als voorgerecht een gemengde salade van sla, cherry tomaten, komkommer en pompoenpitten Voer de dressing een beetje pompoen zaad olie overheen. Het recept beschrijft de hoeveelheid voor twee personen.

  1. Doe de volkoren rijst. Kijk voor twee mensen een kopje rijst en drie kopjes water met zout in een pot. Simmer de rijst totdat het gaar en gaar het water. U kan nodig zijn om wat water gieten.
  2. Was de prei en snijd deze in plakjes. Snijd de courgette en snijd de paprika's en de tomaten klein. Laat uitlekken van de maïs.
  3. Voer zonnebloemolie in een grote pot. Voer de groenten en kook het met de toevoeging van een beetje water beetgaar.
  4. Meng de tofu met wat sojasaus, kurkuma en curry. Voer het op een ingevette bakplaat en bak het op 180 graden ongeveer 20 minuten.
  5. Voer de tofu in de pot met de groenten.
  6. Lijn de goulash en rijst op aantrekkelijk.

Het dessert is gezoet met natuurlijke bessen en sommige stevia uit soja-yoghurt.

Tags: Voedsel, voeding, diabetes, Kerstmis voedsel, Dessert

Gerelateerde Artikelen aan Kerst menu voor diabetici - twee voorstellen

Tags

© 2021 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden