June 1




Kaas maken platters zelf - dus slaagt's
01:44

  • Voeg Limburger cheese zelf - zodat het mogelijk
  • 80 Essen - zo laat de jaren '80 als ...
  • Cold platen selbermachen - Instructies
  • Ingrediënten voor een brunch - moet je e ...
  • Typisch voor de 70's - dus maak je e ...
  • Pudding selbermachen - een eenvoudig recept
  • Maak een caramel rooster zelf - zo succesvol d ...
  • Hoe maak ik een lemon sorbet zelf?
  • Erdbeerquark - recept voor een heerlijk dessert


Video van Galina Schlundt1: 44

Bij een familiereünie of een klein buffet, een kaasplankje is verplicht. Maar alleen maar om een ​​paar plakjes van Gouda op de plaat te zetten, geen huid van je voeten. Toch kunt u gemakkelijk te maken kaas platen zelf.

Meer video's op het onderwerp

  • 01:47

    Cheeseboard versieren - smakelijke ideeën
  • 01:43

    Hoe uit cijfers van fruit of groenten te snijden?
  • 01:32

    Cheese egel selbermachen - Instructies


Wat je nodig hebt:

  • kazen
  • Druiven
  • eventueel radijs, komkommer, tomaten of wortels
  • Kaas mes
  • Hout of glazen plaat voor het serveren
  • Bier of
  • Rode wijn of
  • Witte wijn

Extra Auteur: Anne-Kathrin Ellhorn


Kaas maken platters zelf - dus slaagt's

Kaas maken platters zelf - Kies de kaas

  • Eerst moet je natuurlijk kaas. Koop bij de kaas balie verschillende variëteiten. Neem altijd een beetje en geen ramen.
  • Probeer om de selectie te variëren. Neem milde kazen en sterk. Ook roomkaas en camembert zijn geweldig voor kaas platen. Een mooie selectie van vijf of zes verschillende rassen moet genoeg zijn voor een klein buffet zijn - dus voor ieder wat wils.
  • Winkel voor zelfgemaakte kaas plaat geen verpakte kaas, omdat de smaak is meestal niet voor een lange tijd.


Kaas maken platters zelf - dus slaagt's

Decoratie en bijgerechten

  • Opgezet op de kaas. Hiervoor moet je een grote houten plank of een heerlijk glas schotel. Drapeer de kazen ongesneden op het bord. Zorg echter dat een stuk van elke kaas kan worden gesneden zonder dat een ander in de weg.
  • Nu versier je kaas borden. Verplichte zijn druiven. Met licht en donker druiven heb je een prachtige decoratie in een handomdraai. Gewoon kleine druiven bos tussen de kazen. Besteed aandacht aan een harmonieus samenspel van kleuren.
  • Als alternatief voor druiven kan bijna elke groente gebruiken. Kleine cherry tomaten of radijsjes zijn erg populair. Ook vijgen uitstekende match voor een kaas plaat.
  • Wie op zoek is naar een speciale eye-catcher, kan wortel kleine bloemen zelf te maken. Cut naar de dunschiller een dunne strook van uw gekleed wortel uit. Nu rolt u langs de strips en drapeer hem tussen de kaas. Nu wanneer u uit elkaar te trekken een beetje de rollen, heb je een kleine roos.
  • Sommige kazen, vooral de smakelijke rassen, past een koud biertje. Anders wordt een fruitige rode wijn of een jonge witte wijn aan te raden om een ​​kaasplankje.

Stel ten slotte, de kaas mes of aan te sluiten in een dik stuk harde kaas. Zo snel als je een grote kaas plaat zelf kan maken.


Kaas maken platters zelf - dus slaagt's



Kaas maken platters zelf - dus slaagt's



Kaas maken platters zelf - dus slaagt's

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Kaas maken platters zelf - dus slaagt's

Tags

© 2020 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden