May 31




Het maken van glazuur zonder poedersuiker - dus je slagen
01:18

  • Hexenhaus boter cookies - een heerlijk recept
  • Versier cookies - dus slaagt's
  • Marsepein proces - hoe het werkt met Pu ...
  • Peperkoek versieren - Aanwijzingen voor een Lebkuch ...
  • Tortenguss selbermachen - Instructies
  • Maak glazuur zelf - dus je kleuren met ...
  • Het maken van suikerstroop
  • Karameliseren suiker, - hoe het werkt zonder brandende
  • Boter cookies voor het snijden - classic Re ...


Video van Anna-Maria Schuster1: 18

U wilt versieren cookies, muffins of zelfs een taart, maar hebben niet poedersuiker voor het glazuur in het huis? Voor dit probleem is er absoluut oplossingen.

Meer video's op het onderwerp

  • 02:29

    Lemon Icing - Recept
  • 02:29

    Bereid frosting - dus het zal werken
  • 02:02

    Glazuur met citroen - Hier is suikervrije


Wat je nodig hebt:

  • Afhankelijk van de methode:
  • Slijper
  • Voedselverwerker
  • Toverstaf
  • normale suiker
  • heet water

Productie poedersuiker zelf - hoe het moet

Degenen die geen poedersuiker in het huis, kan zeker bail out en de productie van de normale tafelsuiker zelfs poedersuiker. In ruil, adviseren over het algemeen de volgende methoden:

  • Maal de normale suiker in een koffiemolen grondig. Dit is ook in molens, heel goed mogelijk, maar je moet dan maal de suiker twee keer, dus hij is eigenlijk prima. Bevrijd de koffiemolen met een zachte borstel koffie residuen, anders wordt het zichtbaar en smaak resultaat valt niet, misschien om uw wensen te reflecteren.
  • Ook een elektrische keukenmachine of een elektrische wand is ideaal om poedersuiker zelf te produceren. Wanneer wand moet u ervoor zorgen dat u een hoge mengkom te gebruiken zodat niet vliegen rond individuele korrels van suiker wanneer gewreven.

Zeef kort in een fijne poedersuiker Zeef door de zelfgemaakte, voordat u deze voor de kers op grovere suiker onderdelen te verwijderen. Dit wordt aanbevolen overigens ook indien gekocht poedersuiker stolsels op te lossen en fijn suikerstof verkrijgen.

Icing van tafelsuiker - de grootmoeder recept

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het heel goed mogelijk om glazuur ook te maken van de normale tafelsuiker. Echter, het resultaat is natuurlijk niet zo goed weet wat meer kleverig en transparant. Maar decoratieve cake of onderdelen kunnen dus goed vasthouden. De truc is hier "Heat" en "kook" mogelijk. Hier is de grootmoeder recept:

  1. Meng 100 g suiker met 50 ml water in een kleine steelpan.
  2. Verwarmen van dit mengsel langzaam, zodat die geleidelijk de plaats van de individuele korrels van suiker in het water.
  3. Dit glazuur moet nog steeds neer een beetje, dus hij is mollige en dan - kan worden geschilderd op de plek - een beetje afgekoeld. De grootmoeders zelfs versierd spons cakes en taarten zo.

Als dit stroperige cast niet te vloeibaar moeten zijn, u een aantal onmiddellijke gelatine te nemen als een "noodsituatie". Echter, dit moet goed worden geroerd. De casting moet dan onmiddellijk op de taart porties.

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Het maken van glazuur zonder poedersuiker - dus je slagen

Tags

© 2020 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden