May 30




Herken tekenen heteluchtoven en correct gebruik van de functie
01:52

  • Bak Pizza met ventilator - dus slaagt's
  • Grill icoon in de oven - dus gebruik van de ...
  • Meat Pie - Recept
  • De ovendeur - hoe het werkt
  • Verkruimel recept zonder boter - hoe het werkt
  • Zoutdeeg recept: droog zonder bakken - hoe het werkt
  • Heerlijke taarten - twee recepten die gewoon un ...
  • Hoe maak je een New Year's pretzel te bakken? - A po ...
  • Kastanjes koken - een recept voor Hausm ...


Video van Heike Funke1: 52

De heteluchtoven is een klein bordje op de ventilator meestal. De heteluchtoven je anders hebben uw taart een beetje bakken zonder recirculatie.

Meer video's op het onderwerp

  • 01:59

    Convection symbool en andere borden op de oven - verklaring
  • 01:30

    Cake bakken met convectie - zodat u uw oven correct te gebruiken
  • 01:18

    Oven - symbolen begrijpen en correct toe te passen


De circulerende lucht teken is gemakkelijk te herkennen

  • In de meeste moderne ovens kan aan en uit als u wilt recirculatie. De convectie karakter is een gestileerde fan meestal.
  • Een cirkelvormige pijl, symbool van de circulatie van de lucht kan de recirculatie symbool op de schakelaar van de oven zijn.
  • Daarnaast zal je meestal vinden een instelling met twee rechte lijnen die de bovenste en onderste warmte.
  • Een gekartelde lijn is het symbool voor de grill.
  • Veel ovens vindt bovendien combinaties van deze symbolen die aangeven hoe de verschillende functies te combineren.

Steek de recirculatie goed

  • Wanneer u bak een taart met circulerende lucht, kunt u de temperatuur verminderen met ongeveer 20 graden. Door de constante luchtcirculatie, het temperatuurverschil tussen cake en temperatuursensor laag.
  • Recepten, waarin elk ontwerp moet worden vermeden als een soufflé, mag in geen geval worden gebakken met convectie.
  • Als u bakken koekjes of pizza, kunt u ook drie borden tegelijk in de oven, dankzij de circulerende lucht. Omdat de warmte wordt uitgestraald niet van boven of onder kan de taarten zelfs dezelfde op elke plaat zijn. Vermijd dan maar de combinatie van convectie en conventionele oven (recirculatie symbool is hier door twee kanten rechte lijnen op en neer).
  • Als u de oven voorverwarmen, maken al de gewenste instelling. Als u wilt bakken met convectie, maar voorverwarmen met boven- en onderkant warmte, zal u het effect dat een aantal platen kan worden gebakken op hetzelfde moment te verliezen. U kunt echter, als de combinatie gewenst is, draai de recirculatie later toegevoegd.

Tags: bakken, Toestellen, warmte oven

Gerelateerde Artikelen aan Herken tekenen heteluchtoven en correct gebruik van de functie

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden