De fundamentele kern als gespeld variant

• Groene kern is in eerste instantie niets meer dan een half-rijp geoogst gespeld. Dus daarom het graan valt ongeveer species tarwe.
• Het bijzondere is dat deze veel zwaardere graansoort klimaat kunnen weerstaan ​​en dus worden gekweekt ook op plaatsen die belangrijk zijn voor de normale tarwespecies niet van belang. Ook wel gespeld shows aanzienlijk beter bestand tegen plantenziekten.
• De vroege oogst vóór de eigenlijke rijping vereist nu dat de korrels kunstmatig hebben gedroogd of geroosterd zijn. De reden hierin was oorspronkelijk in angst voor misoogsten.
• Door speciale smaak en de ingrediënten ontwikkelde echter ten minste sinds de 17e eeuw, heeft zijn eigen graanproductie.

Ontdek meer over de ingrediënten

• De details van de groene kern en de gespeld als verfijnde variant liggen in de ingrediënten. Zo vinden we in twee varianten aanvankelijk een zeer laag vetgehalte van ongeveer 2,7%.
• Dit in tegenstelling tot veel koolhydraten (63%), eiwit (11,6%), en vezels (8,8%). Zelfs een kleine hoeveelheid mineralen (1,1%), zoals. Bijvoorbeeld, ijzer of magnesium in groene kern.
• Verder is er een hele reeks van vitaminen, die is de thuisbasis van deze graansoort. Hier genoemd z. B. zijn hoge concentraties van B-vitamines. Maar de A en E groep speelt een rol graansoort.
• Een ander voordeel is dat z. B. tarwe allergische mensen vaak hun toevlucht tot dit soort graan. Omdat hier is er een goede compatibiliteit zelfs allergieën, mogelijk als gevolg van de basische reactie van het lichaam.