June 1




Gehakt gerechten met weinig koolhydraten - een recept
02:30

  • Voedingsmiddelen zonder koolhydraten - een recept voor ...
  • Diner zonder koolhydraten - twee recepten mi ...
  • Mediterrane groenten pan - een recept met Auber ...
  • Gevulde paprika's in de oven - een vegetarisch Re ...
  • In de avond eten eiwit - twee eenvoudige recepten
  • Aubergine kok - een recept
  • Aubergine barbecue - zo succesvolle voorbereiding
  • Wraps: Sauce - Recept Ideeën
  • Bereid eenvoudig en lekker goulash


Video van Heike Kadereit2: 30

Vlees liefhebbers die willen aandacht besteden aan hun figuur, zijn er niet altijd gemakkelijk geweest. De meeste rundergehakt gerechten worden geserveerd met aardappelen, rijst en pasta. Maar dat is een andere manier.

Meer video's op het onderwerp

  • 02:54

    Dus is het nationale gerecht gekookt in Griekenland - een recept voor moussaka
  • 02:46

    Courgette braadpan - een recept
  • 01:57

    Aubergine gevulde - Griekse Recept


Ingrediënten:

  • 2 aubergines
  • 450g gemengde gehakt
  • 2 uien
  • 1 tl knoflook
  • 400g gehakte tomaten
  • 2 el peterselie
  • Zout en peper
  • 2 eieren
  • 300g yoghurt
  • Parmezaanse kaas voor beregening

Gehakt gerechten worden vaak bereid met een rijke bijgerechten, zoals een saus of vulling in pastagerechten. De moussaka is er een gevarieerd en lekker alternatief.

Gehakt gerechten zonder koolhydraten

Er zijn vele variaties van dit gerecht gehakt, een aantal van hen met aardappelen. Deze, echter zonder koolhydraten.

  1. Snijd de aubergine in dunne plakjes eerste en bak ze kort in een pan zonder olie aan beide kanten. Neem de plakjes uit de pan en leg ze op een bord.
  2. Nu bak het gehakt in de pan. Snijd de uien in ringen en hak de knoflook in fijne stukjes. Voer alle toegevoegd aan rundvlees aarden. Voer vervolgens voor dit soort van gehakt vlees gerechten, de tomaten en de peterselie in de pan.
  3. Tot slot, de smaak van de stoverij met zout en peper en laat het koken gedurende 15 minuten op middelhoog vuur.
  4. Verwarm de oven voor deze stoverij voor tot 180 ° C Ondertussen zet de helft van de aubergine in een ovenschaal. Nu verspreid het gehakt het. Steek het uiteinde in de tweede helft van de aubergine op de vulling.

Saus voor het gerecht

  1. Voor de saus Moussaka gehakt Hof Klop de eieren in een kom. Voer de yoghurt, zout en peper. Giet. De saus op de rechtbank in de ovenschaal en laat bakken alles in de oven gedurende ongeveer 40 minuten
  2. Strooi altijd tien minuten voordat je rundergehakt gerechten definitief uit de oven, kaas bovenop.

Als alternatief voor gemengd gehakt, kunt u er ook voor kiezen om het lam en aubergine artisjok vervangen door of courgette.

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Gehakt gerechten met weinig koolhydraten - een recept

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden