June 1

Een succesvolle gebraden kip uit de oven moet goed pittig en krokant zijn. Hoe het werkt het beste, kunt u hier vinden.


Gebraden kip in de oven - recept


Gebakken kip knapperig in de oven.



Ingrediënten:

  • 1 gebraden kip
  • 50 g neutrale olie of gesmolten boter
  • Zout, peper, paprikapoeder
  • 4 plakjes bacon
  • lager
  • Wortelen, uien, tomaten

De trein gebraden kip

  1. Als de kip in de oven om het sap en de vorm behouden, moet worden getraind. U gebruikt een keuken reeks ruwweg arm's length en bind de poten en de vleugels in de buurt van het lichaam.
  2. Hier is hoe: Klop de string met beide handen kruiselings rond de benen, dan naar de romp, het snoer steekt opnieuw en sleep het langs het lichaam in de richting van de hals. Nu zet het koord rond de vleugels en bind ze samen in de nek. Voor u is het een goede gebraden kip geregen pakket, klaar voor de oven.

Kan knapperig zijn en strooi in de oven

  1. Zet de oven op 200 graden temperatuur. Besteichen de gebraden kip met olie of gesmolten boter.
  2. Zet deze op het rooster boven de lekbak. Laat het bakken voor ongeveer 10 minuten.
  3. Haal de kip uit de oven en bestrooi deze met kracht met zout, peper en paprikapoeder. Laat kook de 25 tot 40 minuten. Als u de benen kunt knijpen, is het gekookt. Of het vlees moet zacht te geven tijdens de penetratie met de naald of het mes.
  4. Voor een nog pittiger smaak kunt u 10 minuten plaats voor het einde van het roosteren van de bacon over de kip en bak. U kunt ook splitsen wortelen, uienringen en schijfjes tomaat mitgaren in de lekbak nog. Deze ingrediënten worden geserveerd met het eindproduct pluimvee.
  5. Als de gebraden kip zijn bijzonder knapperig, giet er tegen het einde van het koken iets over bier. Laat tan goed krokant het voor een paar minuten op de top warmte in de oven.

Serveer met een frisse salade, brood, een biertje of een fles water is het beste.

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Gebraden kip in de oven - recept

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden