Eetgewoonten bij het ontbijt

• In Frankrijk begint het verschil met onze eetgewoonten in Duitsland bij het ontbijt. Terwijl voor veel Duitsers onder de ochtendmaaltijd de belangrijkste maaltijd van de dag, het ontbijt speelt een ondergeschikte rol in Frankrijk en daalt dienovereenkomstig klein uit.
• Zelfs de Duitse gerecht is te vinden op een typisch Frans ontbijt tafel, want in het land van de goede wijn, we beperken ons tot eenvoudige ingrediënten zoals cacao en koffie en wat brood en croissants.
• Het loslaten van platen resultaten uit het feit dat de Fransman breekt uit het stokbrood in stukken en besmeurd in zijn hand en de croissant is gewoon gedoopt zonder fanfare in de cacao of koffie.
• Tijdens het ontbijt in Frankrijk dus liever gewoon niet lukt, wordt meer nadruk gelegd op goede en hartige gerechten bij de lunch en vooral tijdens het diner.
• Opmerkelijk is dat de Franse eetgewoonten in het feit dat speciale aandacht wordt besteed aan de volgorde van de cursussen.
• Dus je neemt als voorgerecht meestal een lichte soep of een kleine snack te worden gevolgd door een hoofdgerecht en tenslotte de salade die altijd wordt geserveerd in Frankrijk tot na het hoofdgerecht.

Tafelmanieren in Frankrijk

• In Frankrijk wordt de nadruk gelegd op de tafelmanieren, maar dit najaar soms een beetje anders dan in Duitsland.
• Als u in dit land soms bedekt met een diner met meerdere lagen van bestek, is in Frankrijk vaak heel normaal om bestek te gebruiken voor meerdere versnellingen.
• Hier men niet afvegen restjes op een servet, maar op een stuk brood, die meestal op de tafel aanwezig in Frankrijk is.
• De eetgewoonten in Frankrijk, het telt ook te wachten in een restaurant bij de ingang tot u een tafel te krijgen toegewezen.
• En het delen van een wetsvoorstel is ondenkbaar in ons buurland. Er zal de factuur nodig voor de hele tafel, en daarna iedereen verwacht zelfs haar aandeel.
• De tip voor de top niet voeg de Franse manier, de factuur, maar laat het los op de tafel of voer het in een aangewezen Kässchen.