June 1

De Thermomix is ​​een echte allrounder. Het eten wordt voorzichtig en snel voorbereid. En alleen in de wintermaanden moet je keer koken een broccoli in de Thermomix.


Broccoli koken - dus we gaan met de Thermomix


Broccoli is goed gekookt een delicatesse.



Wat je nodig hebt:

  • Thermomix
  • 2 broccoli (ongeveer 600 g)
  • 60 g olijfolie
  • 50 g citroensap
  • 1/2 theelepel zout
  • Peper naar smaak
  • 500 g water
  • 100 g zwarte olijven
  • 5-6 ansjovis

Broccoli is rijk aan vitaminen

Broccoli is zeer gezond en gemakkelijk te verteren.

  • Het is rijk aan mineralen en ijzer, en magnesium. Broccoli versterkt ook het immuunsysteem.
  • Broccoli mag niet langer zijn dan één winkel of twee dagen in de groentelade van de koelkast. Het verdwijnt zeer snel en verliest waardevolle vitaminen.
  • Tijdens de maanden juni-november Broccoli komt uit Duitsland verse op tafel.
  • Broccoli kan goed gebruik voor soepen en stoofschotels zijn. Maar zelfs als een licht bijgerecht maakt de groenten aan vlees en vis zeer goed.

Om broccoli koken in Thermomix

  1. Brullen de broccoli voorzichtig in een vergiet uit. Pak dan de glinsterende blauwe kruid af met stijl.
  2. Snijd de stijlen kruislings met een mes, dit garandeert zelfs koken samen met de roosjes.
  3. Voer de olijven, ansjovis samen met de olijfolie en het citroensap en zout en peper in de Thermomix mengkom.
  4. Zet op niveau 5 in 15 seconden, verminderen en giet het.
  5. Verdeel de broccoli voor het koken in VAROMA.
  6. Giet het water in de mengkom en plaats de VAROMA op.
  7. 25 minuten van de broccoli is gekookt op niveau 1. Deze zachte methode, alle vitaminen en mineralen behouden.
  8. Voer vervolgens de broccoli in een kom en verspreid de olijven saus uit de kom boven. Voor dit smaakt zeer goed Mexicaans rijst of aardappelen pannenkoeken.
  9. Mocht restjes van broccoli te blijven, kunt u ook goed deze bevriezen. Broccoli is dan maximaal 10 maanden indien opgeslagen en altijd beschikbaar als een gezonde bijgerecht.

Veel plezier proberen en genieten van uw maaltijd.

Tags:

Gerelateerde Artikelen aan Broccoli koken - dus we gaan met de Thermomix

Tags

© 2024 seandara.com Contact | Privacy | Voorwaarden & voorwaarden